高三学生食谱：必备的健脑食品
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作者：鱼跃教育咨询
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发布时间 ：2017-01-15
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高三学生吃哪些食物可以健脑？临近高考的“全世界”——考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。下面和你分享一下高三学生吃哪些食物可以健脑。
高三学生食谱：必备的健脑食品
高三学生吃哪些食物可以健脑？临近高考的“全世界”——考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。下面和你分享一下高三学生吃哪些食物可以健脑。
生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。
黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。（切忌生吃）
桔子——典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些，提神醒脑，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了会“上火”。（现在没有吧，用猕猴桃或者草莓，当然是取其丰富的维生素c了）。
洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸。
鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸。
鸡蛋——蛋黄的卵磷脂。
花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉。
菠菜——叶绿素的作用。
核桃——典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以。
芦笋——据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧的。
另外，大虾、三文鱼，这是全世界都认为好的食品； 胡萝卜、土豆、芦笋、木耳、香菇也不错。
